Regionale Produkte
Zutaten aus der Region, sorgfältig ausgesucht und passend zum Standort München.
Über uns
Munix ist kein anonymer Caterer. Wir sind ein Foodtruck aus München, der Sandwiches macht, die wir selbst gerne essen.
Wer wir sind
Silvia Hadeljan und Christian Zieschank. Wir betreiben Munix Trucking Good als GbR aus München-Bogenhausen.
Warum Sandwiches
Weil ein gutes Cheesesteak unterschätzt wird. Hauchdünnes Rindfleisch, geschmolzener Cheddar, karamellisierte Zwiebeln — das funktioniert auf Hochzeiten genauso wie in der Mittagspause.
Was uns wichtig ist
Bio-/Naturland-Rind aus dem Münchner Umland. Saucen und Slaws hausgemacht. Keine Zusatzstoffe, die nicht reingehören. Lieber konkrete Gründe als Marketing-Sprech.
Was wir nicht sind
Kein Pop-up, kein Burger-Retro-Gimmick, kein Caterer mit Tiefkühl-Stationen. Wir grillen frisch vor Ort und sagen ehrlich, was geht.
Warum Qualität wichtig ist
Bio-Fleisch, regionale
Produkte, echte Zutaten.
Bio-/Naturland-Rind aus dem Münchner Umland. Regionale Produkte aus der Region. Saucen und Slaws hausgemacht. Keine Zusatzstoffe, die nicht reingehören. Lieber konkrete Gründe als Marketing-Sprech.
Bio-Fleisch
Rindfleisch von Bio- bzw. Naturland-zertifizierten Metzgern aus dem Münchner Umland.
Hausgemachte Saucen & Slaws
Saucen, Gewürzmischungen und Dressings machen wir selbst — ohne unnötige Zusatzstoffe.
Seit 2016
Mehr als 300 Caterings.
Immer frisch vor Ort.
Silvia Hadeljan und Christian Zieschank betreiben Munix Trucking Good seit 2016 aus München-Bogenhausen. Was als Idee für ein ehrliches Sandwich-Konzept begann, ist heute ein festes Bild auf Münchner Events — ob Hochzeit, Firmenfeier oder Lunchtime Service.
Was auf den Tisch kommt
Philly Cheesesteaks und Sandwiches, frisch gegrillt. Das Rindfleisch kommt von Bio- und Naturland-Betrieben aus dem Münchner Umland. Saucen und Slaws machen wir selbst — keine Fertigware.
Für welche Anlässe
Hochzeiten, Firmenfeiern, Business Catering, Lunchtime Service, Partys, Sport- und Musikevents. Einsatzgebiet: München und die Region.
Warum das funktioniert
Über 300 Caterings in knapp 10 Jahren sprechen für sich. Wir wissen, was auf großen wie kleinen Events gefragt ist — und sagen ehrlich, wenn ein Datum nicht passt.
Kontakt
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Für Foodtruck Catering München: einfach Datum, Ort, Uhrzeit und Gästezahl mitschicken. Hochzeit, Firmenfeier, Business Catering, Lunchtime Service — kurze Anfrage reicht.
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